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株式会社パブロフ

パティシエ

勤務地・アクセス 神奈川県横浜市中区山下町105
「元町・中華街」駅3番出口から、徒歩1分 「石川町駅」中華街出口から徒、歩15分
雇用形態 正社員
給与 正社員 年収3,300,000円~5,000,000円 年収3,300,000円~5,000,000円 年収3,300,000円~5,000,000円
勤務時間 正社員 06:30~17:00 07:00~16:00 08:00~17:00
求人の特徴
  • 研修制度あり
  • 社員割引あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 社会保険制度あり
  • 制服貸与
  • 食事補助あり
  • 福利厚生充実
  • 経験者歓迎

募集内容

仕事内容―経験を重ねた今だからこそ、環境にもこだわりたい。
 安定した基盤と整った労務体制のもと、
 これまで積み上げてきた技術と姿勢がきちんと活きる職場です。

 休日数や評価制度を含め、
 長く続けられる環境を整えています。

<この仕事の魅力!>

1.働きやすさにもこだわり
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・完全週休2日制/年間休日117日(有給5日含め121日)
・年1回の記念日休暇あり(結婚記念日・ご家族の誕生日などに取得可能)
・婚礼利用割引(本人・家族・知人)
・業績賞与支給あり

長く働き続けられる制度・環境を整えています。

2.日々の取り組みを評価
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・年1回昇給あり
・技術力、姿勢、チームへの貢献度を総合評価
・経験年数だけに依存しない評価制度

3.株式会社パブロフ
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・東京・神奈川・千葉エリアで7つの結婚式場と5店舗を展開するBPグループ洋菓子部門
・ブライダルケーキから焼き菓子まで幅広く携われる
・安定基盤のもとで技術を磨ける環境

4.指導シェフについて
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当社グランドエグゼクティブグランシェフは、
パリの名店「ジェラール・ミュロ」で
日本人初のシェフパティシエとして活躍。

帰国後は国内ホテルのシェフパティシエを歴任し、
現在はBPグループ全体のグランシェフとして
芸術的で繊細なスイーツを生み出しています。

そんな一流シェフのもとで、
技術を学び、感性を磨ける環境です。

5.ステップアップについて
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パティシエ → スーシェフ → シェフへと段階的に成長可能。
「ウェディングケーキを極めたい」
「焼き菓子を中心に腕を磨きたい」など、
あなたの得意分野を伸ばせる環境です。

スキルを磨きながら、将来的にチームを率いる立場も目指せます。

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仕事内容
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株式会社パブロフのブライダル部門または
パティスリー部門(生菓子・焼菓子・パン)にて、洋菓子製造全般をお任せします。
・仕込み
・仕上げ
・デコレーション
・焼き菓子製造
・ウェディングケーキ製作 など

まずは体験勤務を通して雰囲気を知り、
希望・適性に応じた部署へ本配属いたします。

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給  与
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年俸制(経験・能力を考慮)

年収330万円~500万円
※年俸を12分割して毎月支給いたします。

<月給換算例(年俸を12分割して支給)>
・年収330万円の場合:月給275,000円
 (基本給210,925円+固定残業代64,075円/40時間分を含む ※超過分は別途支給)

・年収450万円の場合:月給375,000円
 (基本給287,512円+固定残業代87,488円/40時間分を含む ※超過分は別途支給)

・年収500万円の場合:月給416,667円
 (基本給351,542円+固定残業代106,791円/40時間分を含む ※超過分は別途支給)

※時間外労働の有無にかかわらず、上記金額には月40時間分の固定残業代を含みます。
※実際に毎月40時間の残業があるという意味ではありません。


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勤務時間
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シフト制
・06:30~15:30(休憩60分)
・07:00~16:00(休憩60分)
・08:00~17:00(休憩60分)

※配属部署毎で勤務時間の変動あり
・月平均残業時間:約30〜35時間
・繁忙期は40時間を超える場合あり
・40時間超過分は残業代別途全額支給

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休  日
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完全週休2日制(シフト制)
・希望休(応相談)
・年間休日117日
※有給5日含め年間休日121日
・記念日休暇
・有給休暇
・夏季休暇
・冬季休暇
・慶弔休暇
・産休・育休取得実績あり

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待遇・福利厚生
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・社会保険完備
・昇給 年1回
・業績賞与
・交通費全額支給
・制服貸与
・食事補助
・研修制度
・確定拠出年金制度
・健康診断、婦人科検診サポート
・育児介護休業制度
・社内表彰(四半期ごと)
・婚礼利用割引(本人・家族・知人)
・施設利用割引
・試用期間あり(3ヶ月)同条件

フランスのエスプリと日本の繊細さを融合させた
「パブロフ」のスイーツ。

ここでしか学べない技術と感性を身につけ、
あなたのおいしい芸術を形にしませんか?

ご応募を心よりお待ちしています。
勤務地 神奈川県横浜市中区山下町105
雇用形態正社員
勤務時間・詳細正社員 06:30~17:00 07:00~16:00 08:00~17:00
給与詳細正社員 年収3,300,000円~5,000,000円 年収3,300,000円~5,000,000円 年収3,300,000円~5,000,000円
休日・休暇正社員(1) 年間休日 117日
待遇 研修制度あり 社員割引あり 産休・育休取得実績あり 社会保険制度あり 制服貸与 食事補助あり 福利厚生充実 
応募資格・求める人材 <歓迎>
・パティシエ実務経験2年以上の方
・ブランクがある方
・シェフ候補も歓迎!!

<こんな方お待ちしております!>
・明るく前向きに業務に取り組める方
・パティシエ・パン技術者としての経験を活かしたい方
・チームワークを大切にできる方
・集中して仕事に取り組める方
・安定感のある会社で働きたい方
歓迎条件経験者歓迎

会社情報

会社名 株式会社パブロフ
所在地 231-0023
神奈川県横浜市中区山下町105
代表 今野 いづみ
事業内容・業種 カフェ・スイーツ
採用担当 採用担当
電話番号 050-3645-8273
この求人については株式会社FREE JOBが承ります。
受付時間:平日10:00~18:00(年末年始除く)
サイト https://www.pavlov.jp/