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株式会社パブロフ

パティシエ

勤務地・アクセス 神奈川県横浜市中区山下町105
「元町・中華街」駅3番出口から、徒歩1分 「石川町駅」中華街出口から徒、歩15分
雇用形態 正社員
給与 年収3,300,000円~5,000,000円
勤務時間 06:30~17:00
求人の特徴
  • 研修制度あり
  • 社員割引あり
  • 産休・育休取得実績あり
  • 社会保険制度あり
  • 制服貸与
  • 食事補助あり
  • 福利厚生充実
  • 経験者歓迎

募集内容

仕事内容【株式会社パブロフ】

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\ 完全週休2日制で安定と成長も両立! /
トップシェフのもとで本物の技術を学ぶ。
世界に誇れるパティシエ技術
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【働きやすさにもこだわり】
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完全週休2日制、年間休日117日!
産休・育休取得実績や、婚礼利用割引(本人・家族・知人)
業績賞与の支給など、長く安心して働ける制度が整っています。

【ステップアップも安心】
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シェフ・スーシェフ候補としての採用もあり!
経験年数5年以上の方はキャリアアップを見据えたポジションでお迎えします。
横浜・千葉などの事業所間での異動チャンスもあり、成長できる道が広がっています。


【株式会社パブロフ】
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東京・神奈川・千葉エリアで
7つの結婚式場と5店舗の「パティスリーパブロフ」を展開する、【株式会社BPグループ】の洋菓子部門です。

ブライダルケーキから焼き菓子まで、
お客様の特別な瞬間を彩るスイーツを手掛けています。

【指導シェフについて】
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当社グランドエグゼクティブグランシェフは、
パリの名店「ジェラール・ミュロ」で
日本人初のシェフパティシエとして活躍。

帰国後は国内ホテルのシェフパティシエを歴任し、
現在はBPグループ全体のグランシェフとして
芸術的で繊細なスイーツを生み出しています。

そんな一流シェフのもとで、
技術を学び、感性を磨ける環境です。


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仕事内容
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株式会社パブロフの
ブライダル部門またはパティスリー部門(生菓子・焼菓子・パン)にて、洋菓子製造全般をお任せします。

まずは体験勤務を通して雰囲気を知り、
希望・適性に応じた部署へ本配属いたします。

<キャリアアップ例>
パティシエ → スーシェフ → シェフへと段階的に成長可能。

「ウェディングケーキを極めたい」
「焼き菓子を中心に腕を磨きたい」など、

あなたの得意分野を伸ばせる環境です。

スキルを磨きながら、将来的にチームを率いる立場も目指せます。


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給  与
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年俸制(経験・能力を考慮)

年収330万円~500万円
※年俸を12分割して毎月支給いたします。

<月給換算例(年俸を12分割して支給)>
・年収330万円の場合:月給275,000円
 (基本給210,925円+固定残業代64,075円/40時間分を含む ※超過分は別途支給)

・年収450万円の場合:月給375,000円
 (基本給287,512円+固定残業代87,488円/40時間分を含む ※超過分は別途支給)

・年収500万円の場合:月給416,667円
 (基本給351,542円+固定残業代106,791円/40時間分を含む ※超過分は別途支給)

※時間外労働の有無にかかわらず、上記金額には月40時間分の固定残業代を含みます。
※実際に毎月40時間の残業があるという意味ではありません。


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勤務時間
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シフト制

・06:30~15:30(休憩60分)
・07:00~16:00(休憩60分)
・08:00~17:00(休憩60分)

※配属部署毎で勤務時間の変動あり


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待遇・福利厚生
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・社会保険完備
・昇給 年1回
・業績賞与
・交通費全額支給
・制服貸与
・食事補助
・研修制度
・確定拠出年金制度
・健康診断、婦人科検診サポート
・育児介護休業制度
・社内表彰(四半期ごと)
・婚礼利用割引(本人・家族・知人)
・施設利用割引
・試用期間あり(3ヶ月)同条件


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休  日
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完全週休2日制(シフト制)
年間休日117日(月8~14日休み)

記念日休暇
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇
産休・育休取得実績あり


フランスのエスプリと日本の繊細さを融合させた
「パブロフ」のスイーツ。

ここでしか学べない技術と感性を身につけ、
あなたのおいしい芸術を形にしませんか?

ご応募を心よりお待ちしています。
勤務地 神奈川県横浜市中区山下町105
雇用形態正社員
勤務時間・詳細06:30~17:00
給与詳細年収3,300,000円~5,000,000円
休日・休暇年間休日 117日
待遇 研修制度あり 社員割引あり 産休・育休取得実績あり 社会保険制度あり 制服貸与 食事補助あり 福利厚生充実 
応募資格・求める人材 <歓迎>
パティシエ実務経験3年以上の方

シェフ候補も歓迎!!
経験年数5年以上は特に優遇!!

<こんな方お待ちしております!>
・明るく前向きに業務に取り組める方
・パティシエ・パン技術者としての経験を活かしたい方
・チームワークを大切にできる方
・集中して仕事に取り組める方
・安定感のある会社で働きたい方
歓迎条件経験者歓迎

会社情報

会社名 株式会社パブロフ
所在地 231-0023
神奈川県横浜市中区山下町105
代表 今野 いづみ
事業内容・業種 カフェ・スイーツ
採用担当 採用担当
電話番号 050-3645-8273
この求人については株式会社FREE JOBが承ります。
受付時間:平日10:00~18:00(年末年始除く)
サイト https://www.pavlov.jp/